とある術師とあられ茶漬け/末広圭

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Auther : 末広圭
Circle : すてばちや
Twitter : @sutebachiya
紹介文 : 作中で出てきたお菓子:田舎あられ

 作中で食べているのは『あられ茶漬け』と呼ばれる、うすい塩味のついたあられをお茶またはお湯に浸したものです。あられ自体は『田舎あられ』とかいう名称で、伊勢市を中心にスーパーで売られており、割と薄めの塩味で、揚げるのではなく焼き上げて作られているので単品で食べるとあっさりしています。それを丼にあけ、塩または砂糖を振り入れて、熱いお茶かお湯を注いで蓋をして、しばらく待ってから食します。いわば、和風ホットシリアルとでも言いましょうか?
 三重県内でも伊勢市周辺以外ではあまり知られていない様子。二日酔いの後とか、食欲の無い時の食事メニューとしてはもってこいかもしれませんね。

 

 

 


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コメント

  1. いぐあな より:

    和風シリアル!お茶づけに入っているあられだけを食べるようなものですかね?
    普通に美味しそうなんですけど。
    仕事仲間の御二人や、喫茶店の看板娘さん、喫茶店常連の恋人さん達なら、きっと喜ぶと思うんですけどね~

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